한국인의 커피 소비 트렌드..좋아하는 커피 베스트 5

요즘 한국인의 커피 사랑은 다양한 커피 문화와 트렌드를 만들어내고 있습니다.
한국은 세계에서 6번째로 커피를 많이 마시는 국가로, 커피 소비량이 많은 나라입니다.
2023년 기준, 한국인의 연간 1인당 커피 소비량은 353잔으로, 세계 인구 평균의 3배에 달한다고 합니다.
한국인의 커피 사랑은 커피전문점의 급증과 다양한 커피 메뉴의 등장으로 이어졌는데요.
그럼, 한국인이 가장 좋아하는 커피는 어떤 것이 있을까요?
지금부터 살펴보도록 하겠습니다.
 

한국인이 좋아하는 커피 베스트 5

 

1. 아메리카노
아메리카노는 한국에서 가장 인기 있는 커피 메뉴입니다.
이탈리아식 커피인 에스프레소에 뜨거운 물을 섞어 만든 커피로,
쓴맛과 신맛이 적고 부드러운 맛이 특징이고,
에스프레소의 진한 맛과 향을 그대로 느낄 수 있어서,
깊은 풍미를 즐기고 싶은 사람들에게 인기가 많습니다.
출근길이나 공부할 때 마시기에도 좋고,
커피의 기본 맛을 즐기고 싶은 사람들에게 인기가 많아요.

👉아이스 아메리카노
아이스 아메리카노는 '아아'라고도 하는데,
에스프레소에 뜨거운 물을 섞어 만든 아메리카노를 얼음으로 식힌 커피입니다.
여름철에 시원하게 즐기기에 좋은 커피 메뉴이지요.

 
2. 카페라테
카페라테는 에스프레소와 우유를 1:2 비율로 섞어 만든 커피입니다.
부드러운 우유의 풍미와 에스프레소의 진한 맛이 조화를 이루는 것이 특징이고,
커피의 풍미를 즐기면서도 부드러운 맛을 선호하는 사람들에게 인기가 많습니다.
아메리카노보다 달콤하고 부드러운 맛이 있어
여성들에게 인기가 많으며, 아침 식사 대용으로도 많이 마셔요.
  
 
3. 바닐라라테
바닐라라테는 카페라테에 바닐라 시럽을 첨가한 커피로, 바닐라의 달콤한 향과 맛이 더해져 더욱 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다.
바닐라라테는 달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많으며, 디저트와 함께 먹기 좋아요.
특히, 여성분들이나 나이 많은 분들께 인기가 많습니다.
 

4. 카푸치노
카푸치노는 에스프레소와 우유, 우유 거품을 1:2:1 비율로 섞어 만든 커피입니다.
카페라테와 비슷하지만, 카페라테에 우유 거품을 올려 만든 커피로,
카푸치노에는 우유 거품이 더 많이 올라가 있습니다.
우유의 풍미와 에스프레소의 진한 맛, 우유 거품의 부드러운 식감이 어우러져 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요.
달콤하고 부드러운 맛이 있어 여성들에게 인기가 많으며, 디저트와 함께 먹기도 좋아요.

 
5. 라테마키아토
라테마키아토는 에스프레소에 우유 거품을 올려 만든 커피로,
에스프레소의 깊은 맛과 우유 거품의 부드러움이 뚜렷하게 대비되는 것이 특징이고,
깊은 맛과 부드러움이 조화를 이루는 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.

 
 
이 외에도 한국에서는 다양한 커피 메뉴가 인기를 얻고 있습니다.
최근에는 스페셜티 커피의 인기가 높아지고 있으며, 콜드브루, 핸드드립, 사이폰 등
다양한 커피 추출 방법의 커피도 인기를 얻고 있지요.
 

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한국인의 커피 소비 트렌드 

 
다양한 커피 메뉴와 추출 방법의 개발을 통해 한국 커피 문화가 더욱 발전할 것으로 기대가 되는데요.
한국인의 커피 소비 트렌드는 크게 두 가지로 나눌 수 있는데요.


하나는 스페셜티 커피의 성장입니다. #스페셜티커피는 국제 스페셜티 커피 협회(SCA)가 80점 이상(100점 만점)으로 평가한 커피를 말합니다.
스페셜티 커피는 원두의 품질과 맛이 뛰어나며, 한국에서도 점차 그 인기가 높아지고 있습니다.

다른 하나는 커피의 다양화입니다.
한국에서는 이제 더 이상 아메리카노, 카페라테, 카푸치노와 같은 기본적인 커피 메뉴만 인기 있는 것이 아닙니다.
다양한 디저트와 함께 즐길 수 있는 커피, 과일이나 시럽을 첨가한 커피, 티백이나 드립백으로 즐기는 커피.. 등등
한국인의 커피 취향은 더욱더 다양해지고 있습니다.

결론

앞으로도 한국인의 커피 사랑은 계속될 것으로 전망됩니다. 다양한 커피 문화와 트렌드가 계속해서 생겨날 것으로 예상되며, 한국은 세계 커피 시장에서 더욱 중요한 위치를 차지하게 될 것입니다.